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从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列)

从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列)

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国旅游出版社

出版时间:2004年01月

本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、...
¥32.00 ¥22.00 折扣:69折 节省:¥10.00
一碗好汤(贝太厨房系列丛书)

一碗好汤(贝太厨房系列丛书)

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国大百科全书出版社

出版时间:2007年03月

本书为你精选了50道最经典的心水靓汤。快汤、煲汤、西式汤,道道好学易做,可口美味、滋补养生,吃肉不如喝汤。本书为从“家常”、“基础”入手,从零开始,为你提供最基础的做法,详细的解析,让你即使初入...
¥28.00 ¥14.00 折扣:50折 节省:¥14.00
薇薇小厨——我爱面面

薇薇小厨——我爱面面

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作 者:薇薇小厨 著

出版社:吉林出版社

出版时间:2008年02月

  本书囊括中外最经典的25种面条的做法,分水面、擀面和干面,并加送煮面、加工水面等若干秘笈,是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条圣经。书中每一种面条的做法都有详细的步骤分解图,帮助初学者在最短...
¥18.00 ¥9.00 折扣:50折 节省:¥9.00
现代人家常菜精选1288例

现代人家常菜精选1288例

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作 者:

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2007年01月

我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。
¥29.80 ¥16.70 折扣:56折 节省:¥13.10
家常菜精选1288例 II 创意版 (世界知名中餐烹饪大师傅培梅倾情奉献)

家常菜精选1288例 II 创意版 (世界知名中餐烹饪大师傅培梅倾情奉献)

顾客评分:

作 者:傅培梅程安琪 编著

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2008年01月

我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。
¥29.80 ¥16.40 折扣:55折 节省:¥13.40
私房女人菜:60道为女人精选的美味家常菜

私房女人菜:60道为女人精选的美味家常菜

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作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国大百科全书出版社

出版时间:2006年01月

女人爱美食,女人爱美丽,女人更爱自己;女人上职场,女人下厨房,女人更要出得厅堂。在这个快节奏的年代,设计这本菜谱,用一日三餐和甜品小食让女人吃出美丽、吃出健康、吃出冰肌雪肤和秀发如云,是《贝太...
¥30.00 ¥18.50 折扣:62折 节省:¥11.50
一步一棵菜:和60种蔬菜佳肴邂逅(贝太厨房系列)

一步一棵菜:和60种蔬菜佳肴邂逅(贝太厨房系列)

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国旅游出版社

出版时间:2005年01月

蔬菜的烹调,也许更需要慧心和妙手。豆腐的滋味如同一张白纸,如何点染全都存乎一心;蔬菜又各自不同,芦笋与茭白的差别之大,无疑比牛羊肉之间的远甚。而对于每种蔬菜,我们都不得不顺着它们的天性去梳理,...
¥32.00 ¥22.00 折扣:69折 节省:¥10.00
好吃不胖:60道超酷瘦身美味佳肴贝太厨房系列

好吃不胖:60道超酷瘦身美味佳肴贝太厨房系列

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国大百科全书出版社

出版时间:2005年08月

我们用美食满足着味蕾,用味蕾满足着身体,有身体满足着精神。这一切没有错!所以吃没有罪过,热爱美食更不是罪过。胃舒服了身体才能舒服,心情才会好,你才会拥有光洁的皮肤、清澈的双眼、亮泽的头发及健康...
¥28.00 ¥14.00 折扣:50折 节省:¥14.00
一学就会做披萨——美食讲堂系列

一学就会做披萨——美食讲堂系列

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作 者:白锦霞

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2005年09月

披萨源自意大利南部的那不勒斯,这顶闻名世界的料理来自于意大利的一种传统食物“霍卡恰”面饼,所谓的“foca”就是从拉丁语演变而来的,意指“火烤的东西”。他们把面粉、酵母、盐、橄榄油等材料混合均匀的...
¥6.00 ¥3.80 折扣:63折 节省:¥2.20
香港味道2;街头巷尾民间滋味

香港味道2;街头巷尾民间滋味

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作 者:欧阳应霁

出版社:生活.读书.新知三联书店

出版时间:2008年01月

作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚饱,唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明...
¥39.80 ¥29.85 折扣:75折 节省:¥9.95
文怡拿手家常菜

文怡拿手家常菜

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作 者:文怡

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2008年03月

本书汇集了诸多美食栏目的精华,包括“24道从小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”,它将以最为...
¥19.80 ¥13.50 折扣:68折 节省:¥6.30
35道精选广东粥——大厨家常菜系列

35道精选广东粥——大厨家常菜系列

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作 者:高钢辉

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2006年01月

如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢? 怀着这样美好的初衷,汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司,邀约众...
¥10.00 ¥5.00 折扣:50折 节省:¥5.00
薇薇小厨——荷塘月色

薇薇小厨——荷塘月色

顾客评分:

作 者:薇薇小厨 著

出版社:吉林出版社

出版时间:2007年12月

新手下厨房,蔬菜其实是最容易搞定的。 有很多素菜,经过烹制后往往比肉菜还香。比如最最下饭的鱼香茄子,香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来。还有地三鲜,也是一盘敢和肉菜比美的好素食。更有...
¥18.00 ¥9.00 折扣:50折 节省:¥9.00
平底锅烤点心

平底锅烤点心

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作 者:王安琪

出版社:

出版时间:2007年04月

  朋友们,您是否只认为平底锅只能用来煎个蛋或煎煎火腿片,做份美式早餐填饱肚子,或用它来煎鱼而已;但看完这本书,您会惊奇的发现,它可以做出松软细密的松饼、简单又可口的米饭仙贝、凉爽细滑的布丁、...
¥10.00 ¥6.50 折扣:65折 节省:¥3.50
美食美刻:梅子的写食日记

美食美刻:梅子的写食日记

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作 者:梅子

出版社:吉林科学技术出版社

出版时间:2008年02月

自己动手的做食物,不仅仅是出手DIY的乐趣,更重要的是可以控制原材料的使用,让自己和家人吃得更健康。亲手为心爱的人煮一餐饭吧,然后看着他吃得很满足的样子,体味简单的幸福。
¥29.80 ¥16.40 折扣:55折 节省:¥13.40
薇薇小厨——白领一周

薇薇小厨——白领一周

顾客评分:

作 者:薇薇小厨 著

出版社:吉林出版社

出版时间:2008年03月

薇薇小厨根据平衡膳食宝塔,为您量身定做的营养美食套餐。每周七天,每日三餐,每一餐都是一次健康美味之旅,这短短的享受时间,对上班族的健康至关重要。选用人体最需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全...
¥18.00 ¥9.00 折扣:50折 节省:¥9.00
新编家常菜谱

新编家常菜谱

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作 者:王作生张绪华 主编

出版社:青岛出版社

出版时间:2007年05月

  经过紧张有序的组稿、拍摄、编辑、制作,《新编家常菜谱》终于要和广大读者见面了。本着一切为了读者、一切方便读者的宗旨,在这本《新编家常菜谱》中,我们精选了百姓烹调美食最常用的近100种食材,讲...
¥19.90 ¥11.60 折扣:58折 节省:¥8.30
一学就会做葱油饼蛋饼——美食讲堂系列

一学就会做葱油饼蛋饼——美食讲堂系列

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作 者:江丽珠

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2005年09月

葱油饼·蛋饼 让饼更好吃的关键所在——器具&粉类 选对器具,饼就成功了一半! 就是要让你“粉”清楚! 揉制香Q的面团 幸福第一招 轻松制作完美面团 细擀&香煎——充满嚼劲的蛋饼皮 变变变! ...
¥6.00 ¥4.00 折扣:67折 节省:¥2.00
38道喷香煲仔饭——大厨家常菜系列

38道喷香煲仔饭——大厨家常菜系列

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作 者:李德强 著

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2007年06月

煲仔饭是李德强老师最喜爱的料理之一。他认为,在小小的一个砂锅里,其包含的美味和营养是相当惊人的。另外,煲仔饭不仅变化多样,而且烹煮方便快捷,因此受到了大众的喜爱。本书里,李德强老师精选了38道超...
¥10.00 ¥7.50 折扣:75折 节省:¥2.50
100道烤箱料理

100道烤箱料理

顾客评分:

作 者:许瑞莲 著

出版社:

出版时间:2007年04月

  100道烤箱料理,是以多种口味的酱料,搭配各种食材,烤出低油、健康的缤纷美味。  这本书以多种口味的酱料,搭配各类食材,做出各种各样的菜肴,以提供实际烹调的参考,诉求烹调简便、有效节省时间。...
¥10.00 ¥6.90 折扣:69折 节省:¥3.10
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