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家常食谱(3124种)
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煲汤熬粥128道
顾客评分：
作 者：
牛国平
，
牛翔
编
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：2008年01月
“现代人”是中国轻工业出版社开创的美食类图书品牌，近年来推出了一本又一本深受广大读者欢迎的优秀菜谱书，目前发行量已经突破350万册。2007年4月，《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书大奖唯一特别奖—...
￥12.80
￥9.70
折扣：76折 节省：￥3.10
新编家常菜1388样（彩色菜谱修订版）
顾客评分：
作 者：
张奔腾
主编
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：2008年01月
本书是《家常菜1000样》的修订版，汇集了近年来家常菜众多菜例的精华。其中包括：“凉菜类”，“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”，“汤羹炖品类”，“水产品类”，“畜肉类”，“禽、蛋类”，“豆制品、蔬菜...
￥26.80
￥15.81
折扣：59折 节省：￥10.99
煲粥1000样
顾客评分：
作 者：《
家庭书架
》编委会 编著
出版社：
北京出版社
出版时间：2007年01月
“粥”是我国饮食文化的精粹之一，它不但具有调剂品味、平衡膳食的独特作用，而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计，我国有文字记载的药粥方笺就在千种以上。 中国营养医学会统计显示：江苏如皋...
￥19.90
￥13.70
折扣：69折 节省：￥6.20
30种香酥排骨——大厨家常菜系列
顾客评分：
作 者：
辜惠雪
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2006年01月
如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众...
￥10.00
￥5.90
折扣：59折 节省：￥4.10
30种美容瘦身汤——大厨家常菜系列
顾客评分：
作 者：
陈富春
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2006年01月
如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众...
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
一学就会做蛋包饭——美食讲堂系列
顾客评分：
作 者：
张瑞文
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2005年09月
喜欢吃蛋吗？那种柔软滑顺、鲜美的口感，相信很少有能抗拒得了。蛋的料理变化多端，风格多样，而且营养丰富，老少咸宜。说到蛋料理，现在最风行的就是蛋包饭了，这种蛋皮+淋酱+炒饭的组合已经深深地掳获人心...
￥6.00
￥3.54
折扣：59折 节省：￥2.46
一学就会做炒饭——美食讲堂系列
顾客评分：
作 者：
李德全
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2005年09月
炒饭基本功大公开 学习炒饭真功夫从这开始 炒饭用油大剖析 炒饭锅具面面观 米饭做法大公开 白米饭完全攻略炒饭做法大公开 广州炒饭 炒饭入门术 抢救炒饭大作战 咸鱼鸡粒炒饭 扬州炒饭...
￥6.00
￥3.54
折扣：59折 节省：￥2.46
大众美食15——轻松宴客菜
顾客评分：
作 者：《
大众美食
》编委会 编
出版社：
重庆出版社
出版时间：2007年09月
最健康的家庭百味佳肴！ 轻轻松松，一桌搞定，拿得出手的名菜让你面上增辉。
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
100道超级好汤——大厨家常菜系列
顾客评分：
作 者：
李志鸿
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2005年05月
说起喝汤，不论是东方人亦或是西方人，绝对是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以费时的精心炖制一道补汤，也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤，不论是怎么样的汤头，就是少不了有汤的佐伴喔！甚至连外出购买个...
￥10.00
￥6.90
折扣：69折 节省：￥3.10
大众美食系列14：家庭营养套餐
顾客评分：
作 者：《
大众美食
》编委会
出版社：
重庆出版社
出版时间：2007年09月
营养健康全方位，社让众口不再难调。吃出健康，吃出美味。
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
最常吃的鱼100道
顾客评分：
作 者：
吴东和
，
陈忠明
主编
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：2007年06月
鲤鱼 1 红烧鲤鱼 2 糖醋鲤鱼 3 干烧鲤鱼 4 酸菜鲤鱼 5 酸汤鱼 6 豆瓣鲤鱼草鱼 7 水煮草鱼 8 糖醋鱼块 9 红烧划水 10 面包鱼排 11 白炒鱼片 12 清蒸草鱼 13 西湖醋鱼 14 三色鱼丁 15 红烧肚裆...
￥19.80
￥17.50
折扣：88折 节省：￥2.30
饮膳札记
顾客评分：
作 者：
林文月
著
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：2008年05月
本书为作者借饮膳记忆，委婉追怀平生亲友知己之行止，以十九种佳肴食谱编织成一幅温馨感人的回忆录。虽谓知味大厨操典雅之笔触，书写了俎上灶前的割烹经验，实乃情思悠远之硕学，在全面回味昔时体会到的师恩...
￥22.00
￥18.20
折扣：83折 节省：￥3.80
茶楼点心好简单——新手食谱系列
顾客评分：
作 者：
李德全
著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2005年01月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几...
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
大众美食20——食物是最好的医药
顾客评分：
作 者：《
大众美食
》编委会 编
出版社：
重庆出版社
出版时间：2007年09月
人为什么会得病？ 除了细菌，更主要的还是因为体内毒素。毒素为细菌的增殖和侵袭铺好道路。俄罗斯科学家梅奇尼科夫因“自身中毒学说”而荣获诺贝尔医学奖。本书以导致人生病最主要的12种疾病根源——毒素...
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
炒饭烩饭128道
顾客评分：
作 者：
齐鑫
编
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：2008年01月
“现代人”是中国轻工业出版社开创的美食类图书品牌，近年来推出了一本又一本深受广大读者欢迎的优秀菜谱书，目前发行量已经突破350万册。2007年4月，《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书大奖唯一特别奖—...
￥12.80
￥9.70
折扣：76折 节省：￥3.10
时尚美食馆大众家常菜1688例(附VCD)
顾客评分：
作 者：《
大众家常菜1688例
》编写组 编著
出版社：
出版时间：2008年06月
本书把最受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类、鸡肉类、羊肉类、鱼肉类、家常煲汤、家常火锅、寿司DIY、家常西餐等二十五个大类近千例，对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容，并为读者...
￥29.80
￥23.50
折扣：79折 节省：￥6.30
好吃面/大众美食8
顾客评分：
作 者：《
大众美食
》编委会 编
出版社：
重庆出版社
出版时间：2007年09月
提起面条，可谓世人皆知。如：山西的刀削面，兰州的拉面，广州的炒面，四川的担担面……早已闻名遐迩。 细小的麦粒研磨成粉后，巧思制作成各种粗细宽扁不一，造型各异的面条，再加之各种材料和调味料，变...
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
谈情说菜——相对美女私房菜
顾客评分：
作 者：
胖星儿
著
出版社：
中国青年出版社
出版时间：2006年09月
看过胖星儿的《相对美女私房菜》，第一个感受是生活的美妙，她所传达出的对生活的热情与认真，感染了很多人。在这个博客中，胖星儿勤奋地一边用文字和图片记录自家每天的食谱，一边竟然能从每道菜联想、叙说...
￥29.00
￥26.70
折扣：92折 节省：￥2.30
相对美女私房菜之结婚一年间
顾客评分：
作 者：
胖星儿
著
出版社：
中信出版社
出版时间：2007年01月
这是一个幸福小女子对现代婚姻生活的感悟。作者继续了她细腻的笔触，借助对食物烹制的简洁描述，巧妙地引入了对当代都市两性婚恋关系的感悟，多为心得，信手写来，颇具智慧，教人在学会做菜的同时，领会生活...
￥26.00
￥15.34
折扣：59折 节省：￥10.66
绝世好酱DIY—中国滋味150种
顾客评分：
作 者：
陈明里
等著
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：2008年06月
其实，早在17世纪，法国亨利四世的主厨LaVarenne就曾经出版一本酱料专书，详述各种酱料的做法。但是这二三百年来，评论酱料的书一直无法成为一种权威。为什么呢？大概酱料是没有权威的，喜欢吃才算数。...
￥28.00
￥18.50
折扣：66折 节省：￥9.50
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