家庭快乐厨艺师

作　者：玺璺 主编

出版社：广东经济

出版时间：2006年03月

有人说：“要留住爱人的心，首先要留住他的胃。”一个简陋的居室，因为炉灶上那锅冒热气的浓汤，就有了家的温馨。家庭快乐生活离不开厨艺。当人们解决了温饱，进入小康生活的时候，科学饮食的理念就成为干家...

￥59.80　￥49.50　折扣：83折　节省：￥10.30

小朋友最爱吃的蔬菜料理

作　者：董书山，朱太台　编著

出版社：农村读物出版社

出版时间：2006年02月

蔬菜中的丰富营养对小朋友有多么重要，爸爸、妈妈们都很清楚：它富含维生素C和胡萝卜素，对生长发育必不可少；蔬菜里面有钾、钙、铁等多种矿物质，对维持孩子体内的酸碱平衡极为重要；蔬菜含有抗氧化促免疫...

￥15.00　￥12.80　折扣：85折　节省：￥2.20

365懒人快手菜

作　者：夏金龙 主编

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：2006年05月

首先我们给懒人下一个定义，我们所说的懒人并不是真懒的什么都不干的那部分人，他们只有我们给做好了那才能来享用。而我们所指的懒人是工作和学习比较忙，生活节奏比较快，能用在厨房里的时间非常有限，但是...

￥16.80　￥13.90　折扣：83折　节省：￥2.90

巧吃蔬菜

作　者：方园 编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006年05月

对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松快捷，最重要的就是掌握“取巧”的料理技巧。 “巧做”系列正是为现代人量身定做的烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容有食材选择、基本技...

￥25.00　￥19.00　折扣：76折　节省：￥6.00

汤羹——美味食通天3

顾客评分：

作　者：《百味通天》编委会　编著

出版社：内蒙古人民出版社

出版时间：2006年01月

素汤类　珍珠翡翠汤　四宝素汤　农家玉米羮　素三鲜汤　酸辣蛋花汤　莼菜三鲜　黄花豆腐汤　火腿白菜汤　珍珠豆腐羮肉汤类　清汤腰片　苦瓜牛肉汤　大肠酸菜汤　豆芽里脊汤　芥菜从片汤　猪肝肉片汤　大煮干...

￥5.00　￥3.30　折扣：66折　节省：￥1.70

快手宴客

作　者：麻剑平 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006年05月

PART1 菜鸟篇 五彩黄瓜 白菜心拌海蜇 蒜蓉白肉 三文鱼片 珍珠芦笋烩 烧二冬 什锦松仁玉米 焖鸡翅 爆炒海虾 台式炒蛤蜊 冬瓜火腿煲 草莓沙拉 西红柿洋葱沙拉 菠萝虾仁沙拉PART2 大众篇 奶...

￥8.00　￥6.10　折扣：76折　节省：￥1.90

快手靓汤

作　者：麻剑平 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006年05月

吃出健康，品出美味！“时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受。本书为丛书之一，精选了数十道快手靓汤，并对其制作方法，选料等加以说明，可谓“一书在手，厨技尽收”！ 翡翠白玉汤、酸辣干丝...

￥8.00　￥6.10　折扣：76折　节省：￥1.90

快手套餐

作　者：麻剑平 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006年05月

PART 1 平日篇 炝鲜蘑腐竹 豉汁蒸排骨 上海阳春面 三菇白菜 白灼基围虾 印尼炒饭 芙蓉嫩豆腐 蒜油蛏子 炒面条 木耳荸荠 里脊丝炒蒜苗 扬州炒饭 桂花糖藕 咸蛋蒸肉饼 菜粥 雪菜拌豆腐干 冬...

￥8.00　￥6.10　折扣：76折　节省：￥1.90

健康百味：美味凉拌菜100例

顾客评分：

作　者：《健康百味》编委会　编

出版社：延边大学出版社

出版时间：2006年01月

素爽小菜　蒜蓉茄子　什锦番茄　花生芹菜　酸梅冬瓜球　三丝芹菜　日有沙拉　番茄生菜沙拉　针锦黄豆　洒酿玉米　蒜香蚕豆　什锦玉米　麻梨芦笋　浇法鲜藕　青椒皮蛋　碧绿笋尖浓香冷荤　红油肝花　五香肘子...

￥10.00　￥5.00　折扣：50折　节省：￥5.00

健康百味：大众菜谱精选100例

顾客评分：

作　者：《健康百味》编委会　编

出版社：延边大学出版社

出版时间：2006年01月

家常肉食　火爆腰花　卤猪蹄　豉汁蒸排骨　红油耳片　香酥肉丸子　五香肘子　红枣煨肘花　土豆烧牛肉　蜜汁牛肉　干煸牛肉丝　富贵牛腩煲　凉拌牛肉　烤羊排　怪味兔肉清爽素食　玉米笋炒芥蓝　泡豇豆炒肉末...

￥10.00　￥5.00　折扣：50折　节省：￥5.00

百味美食：健康煲汤100例

顾客评分：

作　者：《百味美食》系列丛书编委会 编

出版社：延边人民出版社

出版时间：2005年10月

清新菜汤 时蔬浓汤 红豆栗米羹 黄瓜竹荪汤浓香肉汤 排骨革头汤 肝尖玉米汤 羊肉萝卜煲 冬笋土鸡煲鲜香水产 鲫鱼莲藕煲 木瓜狸鱼煲 冬笋芥蓝黄鱼汤 虾球银耳汤 一品鲜虾汤 文蛤玉米汤 肉蟹番茄...

￥10.00　￥5.00　折扣：50折　节省：￥5.00

百味美食：养颜塑身食谱100例

顾客评分：

作　者：《百味美食》系列丛书编委会 编

出版社：延边人民出版社

出版时间：2005年10月

养颜护肤　黄瓜海蛰丝　三色炒百合　火腿烧冬瓜　红枣扣猪肘　酸菜煮草鱼　虾烧鱿鱼纤体减肥　辣味冬笋　水煮萝卜丝　木耳炒西芹　雪菜烧豆腐　茼蒿煮肉片　茄汁菠萝茭白丰胸美臀　蔬菜沙拉　核桃蚝油生菜　...

￥10.00　￥5.00　折扣：50折　节省：￥5.00

学烧家常菜

顾客评分：

作　者：张家伟，吕云媛 编著

出版社：上海科技教育出版社

出版时间：2006年05月

随着生活水平的提高，人们对饮食提出了更高的要求，烹饪爱好者都希望看到适合现代快节奏生活方式的实用菜谱，《学烧家常菜》便是这一部分读者所希望读到的书。 在本书中的，素菜菜谱占了很大的比重，其次...

￥16.80　￥14.40　折扣：86折　节省：￥2.40

365清真美味

作　者：张奔腾 主编

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：2006年07月

清真菜是我国饮食文化不可分割的重要组成部分，它又称回族菜，起源于唐代，发展在宋、元，定型在明、清，近年来已形成完整的体系。我国清真菜与伊斯兰教各国的菜品有相似之处，但又具备中国烹饪的特征和属性...

￥16.80　￥13.90　折扣：83折　节省：￥2.90

肉食高手——高手系列12

顾客评分：

作　者：唐建华，嵇步峰，夏启泉 编著

出版社：中国纺织出版社

出版时间：2006年06月

居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色菜肴，那小日子便多了几分滋润。本书所选肉食佳肴取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行...

￥25.00　￥21.30　折扣：85折　节省：￥3.70

佳节年夜菜——家庭宴客系列丛书

作　者：上海天食餐饮管理有限公司 编著

出版社：上海科学技术文献出版社

出版时间：2006年06月

家庭宴客系列丛书是上海天食餐饮管理有限公司多位餐饮方面的精英共同编著，其主要目的是满足广大烹饪喜爱者对中西上饮的不断需求，解决人们因饮食而带来的烦恼。本丛书对喜欢烹饪的家庭主妇、主夫、时尚人士...

￥18.00　￥16.10　折扣：89折　节省：￥1.90

梁琼白巧手煎好菜——梁琼白系列2

作　者：梁琼白 著

出版社：中国纺织出版社

出版时间：2006年06月

海鲜类 香煎虾饼 洋葱鲑鱼 盐焗草虾 白酒圆鳕 椒盐马头鱼 葱塌大虾 盐酥鲳鱼 豉蒜赤（鱼宗） 金玉满堂 盐香遮目鱼 锅焖海瓜子 焗红（虫寻） 脆皮虾卷肉类 芹香牛肉饼 干葱牛小排 干（火靠）...

￥25.00　￥22.10　折扣：88折　节省：￥2.90

凉面与拌面

作　者：程安琪　　著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：2006年06月

身为北方人的作者，在众多面食中，最爱吃的就是面条，几天没吃，还真会想念呢！无论是简单地拌一碗面还是找些煮一锅汤面，作者都能吃得津津有味。　　煮汤面要有好料或好汤才会好吃，拌面则不然，无论是热拌...

￥18.00　￥15.30　折扣：85折　节省：￥2.70

佳肴菜根香

作　者：舒国重 编著

出版社：重庆出版社

出版时间：2006年06月

20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中最扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。 本...

￥28.00　￥18.48　折扣：66折　节省：￥9.52

时尚民间乡土菜：畜肉·禽蛋·汤煲点心

作　者：上海汇都大酒楼 编

出版社：重庆出版社

出版时间：2006年06月

我国饮食业的发展，追根溯源，始终离不开民族和地方的乡土菜，正是这些民间的乡土菜，正是这些民间的乡土菜，经过历代烹饪师们的不断完善，才形成了当今的地方名菜。在人们日益追求健康的今天，科学饮食，绿...

￥19.00　￥12.54　折扣：66折　节省：￥6.46