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新一代美食13:宴会点心

新一代美食13:宴会点心

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作 者:陈忠良 主编

出版社:广东经济出版社

出版时间:2002年10月

本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。 与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种西式牛排大餐的制作程序和...
¥14.80 ¥2.22 折扣:15折 节省:¥12.58
名厨拿手菜

名厨拿手菜

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作 者:陈进万

出版社:知识出版社

出版时间:1999年01月

中国幅员辽阔,物产丰富,在不同的地理环境及风土民情孕育下,各地佳肴如同百花齐放,自有其特色,其中又以江浙菜、粤菜、川湘菜、北京菜等最为大众所熟悉。 为了读者能在家中亲手烹调出各地名菜,本社继...
¥22.50 ¥4.50 折扣:20折 节省:¥18.00
天天饮食之三

天天饮食之三

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作 者:《天天饮食》丛书编委会 编

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2000年10月

天天饮食,天天好胃,刘仪伟在书中和你探讨美食的秘诀。材料简单,制作方便,可是味道完全不一样哦。 中央电视台《天天饮食》的节目用书《天天饮食》一出版就受到读者朋友的青睐,这不仅是因为中央台...
¥12.80 ¥3.84 折扣:30折 节省:¥8.96
大众菜谱  修订本

大众菜谱 修订本

作 者:

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:1999年05月

¥13.50 ¥5.40 折扣:40折 节省:¥8.10
懒人菜

懒人菜

作 者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2001年03月

1 香葱花生 2 蒜蒸丝瓜 3 盐水虾 4 松柏长青 5 蛤蜊丝瓜 6 香蒜肫片 7 酱瓜蒸鸡 8 叉烧豆腐 9 白灼鱼片 10 油爆虾 11 湘辣东安鸡 12 鸭丝拌西芹 13 脆皮豆腐 14 芥末鱿鱼 15 银萝牛筋
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
现代人食谱——拿手煲仔菜

现代人食谱——拿手煲仔菜

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作 者:刘少文

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2002年01月

本书的主要内容有:蒜头豆鼓鸡煲、蚬蚧鸡腿煲、花雕鸡煲、银耳椰子鸡煲 核桃花生煲鸡、酸枣冬生煲乌鸡、金针银耳牛内煲、萝卜牛筋腩煲、萝卜牛腱煲、黑椒牛小排煲、栗子排骨煲、木瓜排骨煲、金针芹菜排骨煲...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
现代人食谱——好菜一锅煮

现代人食谱——好菜一锅煮

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作 者:罗进雄

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2002年08月

本书对现代人食谱系列作了介绍,打开本书,可以让你眼享各式各样的菜。
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
美味方便酱--现代人食谱

美味方便酱--现代人食谱

作 者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年01月

XO酱 五味酱 豉汗酱 香麻酱 肉臊酱 梅子酱 黑胡椒酱 鱼香酱 糖醋酱 蒜酥酱
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
新潮健康菜--现代人食谱

新潮健康菜--现代人食谱

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作 者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年01月

南瓜本身的糖分使得口感香甜,除了入菜,也是制作点心的最佳食材! 芋头制品甜咸皆宜,是做菜、做点心的最佳选择! 山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功能,不论是晒干后的淮山药还是新鲜山药都是...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
酒香入佳肴--现代人食谱

酒香入佳肴--现代人食谱

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作 者:梁琼白

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年01月

黄酒&啤酒类话酒绍兴酒烧肉绍兴醉鸡绍兴酒蛋黄酒*鱼头黄酒炖乳鸽黄酒元蹄黄酒紫米糕花雕8鸡花雕乌参米酒醉肚米酒蹄筋清酒富贵鸡清酒扣肉清酒鲜贝清酒蒸鲍鱼啤酒猪脚啤酒鸭白酒类客家蛋酒客家鸡酒烧酒鸡烧酒...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
大众菜谱 主食(10元系列)

大众菜谱 主食(10元系列)

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作 者:祁澜主编

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年03月

本书内容有:饭类;粥类;面条、米粉类;馒头、花卷类;饼类;包子、团子、烧卖类;饺子、锅贴、云吞类;汤、茶类;糕、粽子类;其他……
¥10.00 ¥4.00 折扣:40折 节省:¥6.00
清凉小品

清凉小品

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作 者:魏琴

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年04月

本书主要讲述的是现代做各种各样小食谱的方法,每一种食谱的配料、重量都详细写了出来。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
品味生活——女友爱下厨

品味生活——女友爱下厨

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作 者:小米

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2003年07月

我不是餐厅名厨,也不是烹饪老师,我只是一个常常煮饭给男人吃的女人。 十几年前,我唯一的拿手菜是——泡面,但是现在的我,已经可以轻轻松松地在半小时里做出五菜一汤,可以大方地请朋友来家里吃饭,这...
¥20.00 ¥8.00 折扣:40折 节省:¥12.00
家常汤羹/大众好吃秘典系列

家常汤羹/大众好吃秘典系列

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作 者:林清茶

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2001年04月

汤品中丰富的营养、鲜美的口味,以及多变化的材料,总是让人无法拒绝。尤其当一桌好莱在前,再有一碗鲜香及美味兼具好汤,这真是人生的一大享受!只要我们有心,就可以动手为家人烹煮有营养又好喝的汤羹。 ...
¥10.00 ¥4.00 折扣:40折 节省:¥6.00
米粉·羹

米粉·羹

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作 者:蔡美杏

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2004年04月

《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱,图文并茂,简单易学,让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜,充分享受生...
¥16.00 ¥6.40 折扣:40折 节省:¥9.60
主食

主食

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作 者:大众菜谱编写组编写

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2004年05月

30年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖...
¥8.00 ¥3.20 折扣:40折 节省:¥4.80
现代人食谱·经典系列——米的魅力

现代人食谱·经典系列——米的魅力

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作 者:高莉丽

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2004年09月

现代人食谱经典系列——米的魅力 变化无穷的米粒料理 米食天地美味尽在其中
¥38.00 ¥15.20 折扣:40折 节省:¥22.80
四季活力餐——现代人食谱·食尚系列

四季活力餐——现代人食谱·食尚系列

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作 者:邹玮伦

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2005年01月

如何保持青春活力“健康”与“抗老”的亲密关系健康大敌——不良生活习惯正确养生之道——防患于未然抗老化妙方有朝气——春季养生 春天吃什么…… 地瓜糖姜汤 芷鸡芙蓉 洛神斗志茶 南瓜糕 胶桃芝麻...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
网罗私家菜——现代人·时尚美食系列

网罗私家菜——现代人·时尚美食系列

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作 者:晓鹿 统筹

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2005年01月

晓鹿 翠玉败火小苦瓜(拌苦瓜) 珠光宝气丸(糯米猪肉丸) 蛋香迷魂卷(肉馅鸡蛋卷) 慢板温凉补(姜母鸭)曹芳 当柠檬遇见黄瓜 番茄喃咪 燕麦的南瓜粥 芒果酸奶冰小调安瑞 鲜虾扒芦笋 爆竹花生 ...
¥18.00 ¥7.20 折扣:40折 节省:¥10.80
粤式家常菜

粤式家常菜

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作 者:“现代人·大众美食系列”编写组 编

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2005年08月

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌?为此,我们在《大众菜谱》成功的基础上,根据“家常、美味、易做、营养”的原则...
¥10.00 ¥4.00 折扣:40折 节省:¥6.00
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