厨子的故事(贝太厨房系列)

顾客评分：

作　者：萨巴蒂娜 著

出版社：中国大百科全书出版社

出版时间：2006年10月

《厨子的故事》断断续续写了好长时间，让我从少女年代跨入三十高龄，头发也从长变短，从短变长，在最终变短。这期间喜欢的人都换了好几个，崇拜的偶像更是层出不穷，从演电影的舞王约翰•屈伏塔到会说...

￥30.00　￥13.50　折扣：45折　节省：￥16.50

闲说中国美食

顾客评分：

作　者：古清生，洪烛 著

出版社：中国文联出版公司

出版时间：2004年08月

中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法，吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性（甚至艺术性），而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精...

￥21.00　￥9.80　折扣：47折　节省：￥11.20

吃心不改

顾客评分：

作　者：沈昌文 等编著

出版社：当代中国出版社

出版时间：2005年09月

《吃心不改》是一本与“吃”有关的书,全书共分四个部分： 《吃的爱恨情愁》在与“吃”的感情缠绵中抒发出理性的思辨。从寻常的“吃”处入手，引出耐人寻味的哲理。 《男女老少统吃》注重对“吃”的细节描述...

￥35.00　￥16.90　折扣：48折　节省：￥18.10

餐桌上的普罗旺斯

顾客评分：

作　者：（法）乔鹿 著，郑志仁 译

出版社：陕西师范大学出版社

出版时间：2006年02月

一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下一片片随风招展的紫色薰衣草花田，一座接一座结实累累的葡萄园与小酒庄，种类繁多的各式香料，和作家彼德·梅尔笔下充满人情味的敦厚民风……在这个深受上帝眷顾的福地里...

￥26.00　￥12.48　折扣：48折　节省：￥13.52

酒的故事（上、下）（插图珍藏本）

顾客评分：

作　者：（英）休·约翰逊 著，李旭大 译

出版社：陕西师范大学出版社

出版时间：2004年07月

为什么全世界葡萄酒品酒师都首选本书为“葡萄酒圣经”？ 本书是当今世界顶级葡萄酒鉴赏大师休·约翰逊的代表作之一，一经问世，就几乎囊括了英美等国最高级别的酒类出版物大奖，并在法国、德国、北欧和日...

￥88.00　￥44.00　折扣：50折　节省：￥44.00

深层素食主义

顾客评分：

作　者：（美）福克斯 著，王瑞香 译

出版社：新星出版社

出版时间：2005年08月

本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”...

￥22.00　￥11.00　折扣：50折　节省：￥11.00

刘心武：藤萝花饼

顾客评分：

作　者：刘心武 著

出版社：云南人民出版社

出版时间：2006年05月

泼妇鸡丁是我偶然在乡间一家小餐馆发现的，尝后非常满意。此菜集辛辣之大成，麻烫刺激，外焦里嫩，嗅之异香，入口舌迷，令口腔粘膜陶醉，入喉更有痛快淋漓之感，胃肠为之歌咏，魂魄舒张欲仙。后来我多次带亲...

￥36.00　￥18.00　折扣：50折　节省：￥18.00

我的巧克力地盘

顾客评分：

作　者：李俊涛 编著

出版社：中国地图出版社

出版时间：2005年12月

巧克力在我国的生产历史不过半个世纪，但由于他健康、营养、美味却深得人们喜爱，特别是青少年朋友，因此我国巧克力市场近年来需求量在不断增长。为使国人在品尝巧克力美味的同时能了解一些巧克力的文化，作...

￥28.00　￥15.50　折扣：55折　节省：￥12.50

不出糗！用餐的优雅

顾客评分：

作　者：（日）渡边忠司 主编，（日）伊藤美树 绘画，乔君，潘凤财 译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006年09月

现在我们随时都可以享用到来自世界各地的美味佳肴，这些美味佳肴都有来自最初发源地的独特的烹调方法及吃法。但是，为了迎合本地人的口味，多少都被重新进行调味或改良，可能连吃法也不一样了。或许某些部分...

￥20.00　￥11.00　折扣：55折　节省：￥9.00

食在广州：岭南饮食文化经典

顾客评分：

作　者：王晓玲 主编

出版社：广东旅游出版社

出版时间：2006年01月

这是一本内容特别丰富的饮食文化经典。它主要介绍了饮食文化深厚的城市——广州的菜肴。在这里，你不仅能领略到那里的每一道经典佳肴，而且还能认识那里的老字好酒家。因此，如果你是个美食爱好者，本书绝对...

￥90.00　￥53.10　折扣：59折　节省：￥36.90

新饮食本草

作　者：彭铭泉 主编

出版社：青岛出版社

出版时间：2006年01月

本书分上下两篇，上篇重点介绍药膳用本草的基本知识，下篇介绍260 余种用于药膳烹调的本草。每味本草介绍时包括该本草的异称、来源品质、成分药理、性味归经、效用与常见配伍、药物炮制、烹饪应用、宜忌与注...

￥29.00　￥17.11　折扣：59折　节省：￥11.89

村上春树RECIPE——味之旅

顾客评分：

作　者：（日）村上春树美食书友会　编，猿渡静子　译

出版社：南海出版社

出版时间：2002年07月

本书试图从“美食”的角度出发重机关报来欣赏村上春树的小说。村上的小说中有很多关于“美食”的描写，其中有对到餐厅去吃饭的场景的描写，与有小说中的人物亲自下厨的细节。或许你会想：“我怎么没有这样的...

￥20.00　￥11.80　折扣：59折　节省：￥8.20

沈阳美食地理.2007-2008版

作　者：《沈阳晚报》社 编著

出版社：中国旅游出版社

出版时间：2007年04月

本书精选沈阳当地最美味、最时尚、最独特的10大类、数百家精品餐厅。无沦是家常餐饮、商务宴请还是朋友聚会，无论是想吃香的、想喝辣的还是想品尝最地道的各地特色小吃，翻开本书，都能找到最对味的去处!心...

￥26.00　￥15.34　折扣：59折　节省：￥10.66

最洁净的饮食：素食主义宣言

顾客评分：

作　者：范晓清 编著

出版社：青岛出版社

出版时间：2007年10月

作者从事“健康素食”的研究与推广多年，深受读者、媒体及专业营养师的肯定推崇。本书采取理论与实务两者并重的方式，带领读者进入素食的新殿堂，不仅可以了解素食的正确观察，学习健康的饮食原则，而且推出...

￥25.00　￥14.75　折扣：59折　节省：￥10.25

忆莲带路——尝上海民间滋味

顾客评分：

作　者：林忆莲　著

出版社：青岛出版社

出版时间：2007年10月

林忆莲在拓展个人音乐事业的同时，始终没有改变自己生活态度上的 “简单”。她喜欢一个人自由自在地穿梭于城市之间，喜欢用最简单的诚挚行动身边的每一个人，喜欢在自己家里发挥充分的想象力从事烹调…… 无...

￥35.00　￥20.65　折扣：59折　节省：￥14.35

蔡澜的生活方式

顾客评分：

作　者：蔡澜 著

出版社：广东旅游出版社

出版时间：2008年01月

蔡澜识饮识食，是人都知道。但他在何处吃喝玩乐，你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐，又有衣食住行好介绍，还有澳门的心水推介，不论是名店还是小店，只要是有特色，蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者...

￥18.00　￥10.62　折扣：59折　节省：￥7.38

蔡澜食典

顾客评分：

作　者：蔡澜 著

出版社：广东旅游出版社

出版时间：2008年01月

本书是一部美食家的食材讲解经典，一本生活小品文精选，幽默，智慧，妙趣横生。《蔡澜食典》，值得读者撷取的“快乐食典”

￥16.00　￥9.44　折扣：59折　节省：￥6.56

漫话《闲情偶寄》

顾客评分：

作　者：（清）李渔　著，杨眉　编绘

出版社：中信出版社

出版时间：2008年02月

身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲...

￥28.00　￥16.52　折扣：59折　节省：￥11.48

漫话《随园食单》

顾客评分：

作　者：（清）袁枚　著，杨眉　编绘

出版社：中信出版社

出版时间：2008年02月

身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国...

￥39.00　￥23.01　折扣：59折　节省：￥15.99

老滋味

顾客评分：

作　者：周简段 著

出版社：新星出版社

出版时间：2008年04月

仿善话当年，悠久名吃说南北，便宜坊和全聚德，柳泉居与沙锅居，煎饼果子锅巴菜，玉堂酱原松花蛋，北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产……本书一百多篇美味佳肴的文章，既有名菜佳肴，也有...

￥24.00　￥14.40　折扣：60折　节省：￥9.60