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300葡萄酒购买指南:(赠美食与美酒期刊一本)

300葡萄酒购买指南:(赠美食与美酒期刊一本)

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作 者:《美食与美酒杂志

出版社:中国旅游出版社

出版时间:2008年04月

这是一本应该放在口袋里的书,随手翻阅,仔细品味《美食与美酒》总结出的葡萄酒智慧,300瓶仅仅是沧海一粟,却依然待你融会贯通。此时此刻,你所追究的便超出选酒、喝酒的乐趣。超市中、酒屋里、餐桌上、酒...
¥35.00 ¥26.30 折扣:75折 节省:¥8.70
爱上咖啡

爱上咖啡

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作 者:林莹毛永年

出版社:中央编译出版社

出版时间:2007年01月

中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有《咖啡辞典》的架势,也很像一册《咖啡百科全书》,举凡咖啡一切的常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是...
¥35.00 ¥29.50 折扣:84折 节省:¥5.50
咖啡馆轻食

咖啡馆轻食

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作 者:辜惠雪

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2004年06月

16世纪初,咖啡文化在欧洲传播开来,街头巷尾的咖啡店也如雨后春笋般大量产生。当时的咖啡店可说是政治、文学、商业等文人雅士喜欢聚集、高谈阔论的地方,是个极具知性的社交场所。演变到后来,咖啡馆逐渐普...
¥10.00 ¥6.90 折扣:69折 节省:¥3.10
夏日清凉饮料

夏日清凉饮料

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作 者:辜惠雪

出版社:汕头大学出版社

出版时间:2004年03月

本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几...
¥10.00 ¥5.00 折扣:50折 节省:¥5.00
葡萄酒选购指南(最新权威版)

葡萄酒选购指南(最新权威版)

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作 者:吴书仙 著

出版社:上海人民出版社

出版时间:2008年01月

2006年5月,吴书仙出版了第一版的《葡萄酒选购指南》,被公认为葡萄酒选购与品鉴的“圣经”。 与旧版本按照价格来分类不同,本书按照酒的类别和酒体的轻重来分类,分为起泡酒、清爽型干白、芬芳型干白、中等...
¥29.00 ¥26.00 折扣:90折 节省:¥3.00
蔬果汁:健康养生蔬果汁100种

蔬果汁:健康养生蔬果汁100种

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作 者:冠伦文化 编著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2006年04月

预防贫血 菠菜苹果汁 荔枝酸奶 苹果葡萄干牛奶排除体内毒素 香蕉火龙果汁 菠菜胡萝卜汁 排毒精力汤改善肌肤粗糙 油菜菠萝汁 芒果葡柚汁 草莓酸奶日晒后美白 菠萝梨汁 百香果蜜汁 木瓜柳橙汁改善...
¥22.00 ¥19.70 折扣:90折 节省:¥2.30
红酒事典

红酒事典

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作 者:董树国 主

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出版时间:2008年01月

本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典经酒欣赏、酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴...
¥39.00 ¥32.29 折扣:83折 节省:¥6.71
爱上葡萄酒

爱上葡萄酒

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作 者:吴书仙

出版社:上海人民出版社

出版时间:2005年01月

在中国,饮用葡萄酒已经成为一种时尚,但当我们越来越多地接触它的时候,我们的对葡萄酒认识的误区也凸现出来:葡萄酒是不是陈年的香?葡萄酒适合中国菜吗?喝葡萄酒上头到底是怎么回事?葡萄酒能美容养颜吗...
¥18.00 ¥16.10 折扣:89折 节省:¥1.90
红葡萄酒(全球销量1亿册)--阿呆系列

红葡萄酒(全球销量1亿册)--阿呆系列

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作 者:(美)埃德·麦卡锡玛丽·埃文-莫利根

出版社:机械工业出版社

出版时间:2004年01月

本书会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄,在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异;有的...
¥22.80 ¥18.90 折扣:83折 节省:¥3.90
恋恋咖啡情浓

恋恋咖啡情浓

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作 者:张狂

出版社:

出版时间:2006年08月

本书是花草茶鉴赏完全手册,情调生活实用指南,花草茶行家修炼秘笈。书中包括了多种咖啡的做法,已经有关作者的随笔心情。品咖啡,阅读散文,一举两得。咖啡要喝,要喝好,品品美妙的味道;恋爱要谈,要谈好...
¥28.00 ¥14.00 折扣:50折 节省:¥14.00
家常饮品555

家常饮品555

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作 者:王作生时靖杜勇 编

出版社:青岛出版社

出版时间:2007年12月

一本真正想您之所想的“多功能”菜谱,超级好用的4种检索方式。7大类35小类500道健康美味饮品,详细介绍35类中外流行饮品及其家庭制作方法,分类讲解200种饮品原料的营养功效。营养果蔬汁/时尚热饮/冰爽冷饮...
¥25.50 ¥19.40 折扣:76折 节省:¥6.10
咖啡盛典——轻松成为世界顶级咖啡调制专家

咖啡盛典——轻松成为世界顶级咖啡调制专家

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作 者:深圳市金版文化发展有限公司 策划

出版社:南海出版社

出版时间:2008年02月

 咖啡投资开店必备,咖啡制作人员必学,时尚优雅人士必读。 他是意大利200年咖啡世家Caffe Moinari推崇的世界顶级咖啡师。他是欧洲咖啡协会创始人、终生主席Alf Kramer先生赞誉的“亚洲咖啡第一人”。他...
¥29.80 ¥20.60 折扣:69折 节省:¥9.20
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

作 者:熊建明 著

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2008年02月

本书中的葡萄酒以产地顺序排列;一个酒庄如有多款葡萄酒收入本书,则分别作单独介绍。本书中的葡萄酒照片,均为笔者藏品的实物所摄。本书中的许多佳酿作者本人曾品尝过,有了这样的亲身体验,葡萄酒的个中滋...
¥86.00 ¥65.30 折扣:76折 节省:¥20.70
鉴赏与品味系列——咖啡鉴赏手册

鉴赏与品味系列——咖啡鉴赏手册

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作 者:Jon Thorn 编著

出版社:上海科学技术出版社

出版时间:2000年01月

本书是一本咖啡爱好人士必备的鉴赏工具书。 本书是专业研究的成果,内容涵盖与咖啡有关的各个方面,例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调,以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆,并成功泡制一杯合自己口味...
¥58.00 ¥52.00 折扣:90折 节省:¥6.00
红酒文化与养生

红酒文化与养生

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作 者:张志和侯广勇 著

出版社:中国物资出版社

出版时间:2007年09月

自古以来,各国都有把酒制成治病、养生饮品的实例。红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、减肥等...
¥23.80 ¥20.40 折扣:86折 节省:¥3.40
名酒的历史

名酒的历史

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作 者:王恩泽 编著

出版社:哈尔滨出版社

出版时间:2007年01月

世界顶级的经典名酒都向我们传达了这样的生活态度——乐十分享诈努力追求丰富的生活。追求生活的每一个完美片段,细细品味由每一个细节所组成的至尊感受,这无疑是最令人向往的人生体验。对奢华的孜孜追求,...
¥38.00 ¥26.20 折扣:69折 节省:¥11.80
开店冰点72变

开店冰点72变

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作 者:王少奇刘厚谷 著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2006年03月

好吃的糖水、酱汁与配料是制作完美冰品的关键。 什么是年度最新吃冰配方?如何熬煮、调制? 本书介绍了各式冰点制作秘诀,只要轻松搭配就能吃得到美味、清凉和营养。 冰品是不分四季、老少皆宜的甜食,但...
¥18.00 ¥16.10 折扣:89折 节省:¥1.90
爱恋葡萄酒

爱恋葡萄酒

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作 者:林莹毛永年

出版社:中央编译出版社

出版时间:2006年11月

本书是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作,融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣,适量饮用对身边非常有益。 全...
¥35.00 ¥21.70 折扣:62折 节省:¥13.30
咖啡全书

咖啡全书

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作 者:(英)班克斯 等编著,刘娟 等译

出版社:青岛出版社

出版时间:2008年01月

关于咖啡的权威指南,为您讲述咖啡的历史、产地,各色咖啡豆的烘烤、研磨方法以及如何冲泡、品尝咖啡。 全面了解世界各地咖啡产品的特点,为您解读各色咖啡豆的质量及特性。 披露咖啡从中东走向世界的...
¥98.00 ¥74.40 折扣:76折 节省:¥23.60
葡萄酒购买指南——阿呆系列

葡萄酒购买指南——阿呆系列

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作 者:(美)埃德·麦卡锡玛丽·埃文-莫利根

出版社:机械工业出版社

出版时间:2004年01月

《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍。本书的两位作者都是资深的葡萄酒评论家和品尝家,书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒在价格上从低廉到昂贵;产地...
¥34.80 ¥28.80 折扣:83折 节省:¥6.00
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