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从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列)

从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列)

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国旅游出版社

出版时间:2004年01月

本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、...
¥32.00 ¥16.00 折扣:50折 节省:¥16.00
从零开始学烘焙

从零开始学烘焙

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作 者:文怡国明 编著

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2009年01月

从好几年前,我就跟祥林嫂一样开始变得絮絮叨叨,但凡身边冒出个喜欢做饭的女孩儿,我就死拉活拽地跟人家磨叨半天: “买个烤箱吧,真的,买个烤箱吧,特有用。” 搞得我身边的众姐妹都以为我在什么电...
¥19.80 ¥13.00 折扣:66折 节省:¥6.80
喝咖啡无罪:《咖啡无罪的101个理由》(三国顶尖专家打造惊人之作,中、美、巴三国同步出版)

喝咖啡无罪:《咖啡无罪的101个理由》(三国顶尖专家打造惊人之作,中、美、巴三国同步出版)

顾客评分:

作 者:胡大一,(美)里马,(巴西)马拉奥 著,陈步星

出版社:江苏文艺出版社

出版时间:2009年10月

每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而,仍有许多人认为喝咖啡...
¥29.00 ¥17.20 折扣:59折 节省:¥11.80
文怡拿手家常菜

文怡拿手家常菜

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作 者:文怡

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2008年03月

本书汇集了诸多美食栏目的精华,包括“24道从小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”,它将以最为...
¥19.80 ¥13.50 折扣:68折 节省:¥6.30
从零开始学下厨

从零开始学下厨

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作 者:文怡王芳 编著

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2008年06月

本书介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。 当你脱掉婚纱、开始生活的时候,当你走进厨房不知所措的时候,当你愿意用美食传达爱意的时候,当你回到我们的家、看到父母日渐佝偻的背影和花白疏发的时候...
¥19.80 ¥13.50 折扣:68折 节省:¥6.30
中国居民膳食指南

中国居民膳食指南

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作 者:中国营养学会 编著

出版社:西藏人民出版社

出版时间:2008年01月

该书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群。特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群...
¥28.00 ¥17.60 折扣:63折 节省:¥10.40
现代人家常菜精选1288例

现代人家常菜精选1288例

顾客评分:

作 者:

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2007年01月

我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。
¥29.80 ¥17.60 折扣:59折 节省:¥12.20
孟老师的100道面包(附赠光盘)

孟老师的100道面包(附赠光盘)

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作 者:孟兆庆 著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2009年04月

超详细的面包材料、器具大公开。 本书详细介绍了面包制作的基本知识和1 00道面包的制作方法。本书配有详细的步骤分解图片和制作说明,可帮助您更好地进行操作。 每道面包都配有独门小贴士,针对制作时...
¥49.80 ¥33.90 折扣:68折 节省:¥15.90
孟老师的100道小蛋糕

孟老师的100道小蛋糕

顾客评分:

作 者:孟兆庆 著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2009年04月

无论您是否为制作蛋糕的生手,抑或是驾轻就熟的熟手,希望都能浸淫在蛋糕制作的天地里,享受无价的幸福美味!超详细的蛋糕材料、器具大公开。 本书详细介绍了蛋糕制作的基本知识和100道小蛋糕的制作方法。 ...
¥45.00 ¥30.60 折扣:68折 节省:¥14.40
孟老师的100道手工饼干

孟老师的100道手工饼干

顾客评分:

作 者:孟兆庆

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2009年04月

品尝饼干,即是享受“香气”与“口感”的美妙滋味,依循着这样的理念与想法,这次我似乎用尽了周边可利用的食材,也尝尽了制作时的乐趣。本书所呈现的百种饼干口味,只是存乎于食材、分量与制作过程之间的互...
¥42.00 ¥28.60 折扣:68折 节省:¥13.40
绝色川香/贝太厨房系列

绝色川香/贝太厨房系列

顾客评分:

作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国大百科全书出版社

出版时间:2006年07月

川菜并不是单纯的又麻又辣,可以将她比成千面佳人,有豪爽也有温柔,既阳刚亦含娇媚,有的时候川菜也会变得清淡爽口而犹抱琵琶半遮面,同样让每个人的唇舌毫无招架之力。所以说,用“博大精深”来形容川菜文...
¥28.00 ¥15.40 折扣:55折 节省:¥12.60
文怡精选家常菜(文怡“心”厨房)

文怡精选家常菜(文怡“心”厨房)

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作 者:文怡 编著

出版社:中国纺织出版社

出版时间:2009年08月

料理 出门还是出嫁 橙香陈皮烤寸骨 京酱肉丝 厨房那些事儿  怎么保存香菜、香葱  冬瓜汆丸子  腊肉尖椒炒洋葱  干锅腊肉白菜帮 厨房那些事儿  白醋护手法  银耳炒肉丝 厨房那些事儿  怎...
¥19.80 ¥13.50 折扣:68折 节省:¥6.30
我的川菜生活(四川卷)

我的川菜生活(四川卷)

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作 者:石光华

出版社:陕西师范大学出版社

出版时间:2004年01月

川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开...
¥38.00 ¥19.80 折扣:52折 节省:¥18.20
两个素食者的创意厨房--不生病的美味素食

两个素食者的创意厨房--不生病的美味素食

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作 者:笨鸟土豆泥

出版社:北方文艺出版社

出版时间:2008年08月

本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华,随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味...
¥29.80 ¥17.60 折扣:59折 节省:¥12.20
新编家常菜谱

新编家常菜谱

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作 者:王作生张绪华 主编

出版社:青岛出版社

出版时间:2007年05月

  经过紧张有序的组稿、拍摄、编辑、制作,《新编家常菜谱》终于要和广大读者见面了。本着一切为了读者、一切方便读者的宗旨,在这本《新编家常菜谱》中,我们精选了百姓烹调美食最常用的近100种食材,讲...
¥19.90 ¥13.80 折扣:69折 节省:¥6.10
烘焙宝典

烘焙宝典

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作 者:吴美珠

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2005年01月

本书编撰内容与方向,着重于完全陌生的新手入门或学校烘焙食品课外辅助的参考,借由本书提供简单易懂的内容,将能快速进入烘焙领域。内容除简要介绍常用原料与器具外,更汇集多年来学习及任教心得,整理出一...
¥38.00 ¥26.30 折扣:69折 节省:¥11.70
贝太厨房:挚爱甜品66道让你难忘的甜品

贝太厨房:挚爱甜品66道让你难忘的甜品

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作 者:《贝太厨房》工作室 编

出版社:中国大百科全书出版社

出版时间:2007年10月

不要把甜点看成是简简单单、普普通通的厨房产物。并把它们和那些大鱼大肉的饕餮宴相提并论——对于它们,你只能用好吃、美味以及吃后的满足感来形容,而甜品则不一样,任何形容美好的词汇,都可以像漂亮衣裳...
¥30.00 ¥17.60 折扣:59折 节省:¥12.40
家常菜精选1288例 II 创意版(附光盘) (世界知名中餐烹饪大师傅培梅倾情奉献)

家常菜精选1288例 II 创意版(附光盘) (世界知名中餐烹饪大师傅培梅倾情奉献)

顾客评分:

作 者:傅培梅程安琪 编著

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2008年01月

我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。
¥29.80 ¥19.00 折扣:64折 节省:¥10.80
快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙

快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙

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作 者:欧阳应雯

出版社:生活.读书.新知三联书店

出版时间:2009年07月

十八分钟,习惯滥情的可以下跪向上问天,一生人究竟有多少个十八分钟?又或者你顶回一句,十八分钟,行行企企,什么事也没有发生。 但如果只给我十八分钟,我当然可以走入厨房,快手快脚全无难度地只做一...
¥34.80 ¥26.10 折扣:75折 节省:¥8.70
蒸出原味200例

蒸出原味200例

顾客评分:

作 者:深圳市金版文化发展有限公司 策划

出版社:南海出版社

出版时间:2008年10月

本书三大卖点: 1.权威:每道汤都经过机构审订,让人吃得放心。 2.便宜:每册定价超低,但有200道汤,非常完善。 3.好学:所选的汤都是家常的、简简单单的,适合任何人选用。
¥10.00 ¥5.00 折扣:50折 节省:¥5.00
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