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21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游政策与法规

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游政策与法规

作 者:袁正新张国兴 主编

出版社:中国林业出版社

出版时间:2008年10月

¥37.00 ¥35.70 折扣:96折 节省:¥1.30
旅游心理学

旅游心理学

作 者:周静莉 主编

出版社:电子工业出版社

出版时间:2008年10月

¥15.80 ¥14.20 折扣:90折 节省:¥1.60
旅游资源学(喻学才)

旅游资源学(喻学才)

作 者:喻学才 主编

出版社:

出版时间:2008年09月

旅游资源是旅游产业的基础,也是旅游学科的主干课程。旅游资源学这本教材,主要解决的是让旅游者看什么的问题。全书包括三个主要的板块。第一部分:旅游资源定义、分类、资源本体评价和开发条件的评价。第二...
¥29.00 ¥22.90 折扣:79折 节省:¥6.10
餐饮服务与管理实训教程

餐饮服务与管理实训教程

作 者:吴呤颗 主编

出版社:

出版时间:2008年09月

《餐饮服务与管理实训教程》是高职高专旅游管理和酒店管理专业学生的一门专业主干课程。本教材从酒店餐饮各岗位的任务和职业能力分析入手,以各岗位实际工作任务为引领,以岗位职业能力为依据,结合中、高级...
¥28.00 ¥25.10 折扣:90折 节省:¥2.90
旅游学概论

旅游学概论

作 者:孙月婷蔡红 主编

出版社:首都经济贸易大学出版社

出版时间:2008年09月

本书为“高等院校旅游管理专业系列教材”中的一本。全书共分十章,主要向你阐述了旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游的影响、旅游的发展趋势及战略等方面的内容。并且书...
¥21.00 ¥18.20 折扣:87折 节省:¥2.80
新编基础旅游学

新编基础旅游学

作 者:李洁李云霞 主编

出版社:南开大学出版社

出版时间:2008年09月

  我国旅游业自改革开放以来,已经经历了30年的发展历程。在此期间,我国的三大旅游市场都发生了巨大的变化,从当初仅仅依托于旅游资源优势的亚洲大国实现了向世界旅游大国的历史性跨越,现正朝着世界旅游...
¥18.00 ¥16.40 折扣:91折 节省:¥1.60
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游心理学

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游心理学

作 者:邹本涛赵恒德 主编

出版社:中国林业出版社

出版时间:2008年09月

本书是21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材之一,共分14章,以旅游者心理为,中心,深入探讨了旅游心理学的特定内涵、研究对象、研究意义、研究方法、理论基础、研究概况等旅游心理学自身建设问题,...
¥32.00 ¥30.90 折扣:97折 节省:¥1.10
旅游法规(苏林忠)

旅游法规(苏林忠)

作 者:苏林忠 主编

出版社:

出版时间:2008年08月

本书根据高职教育的需要,结合旅游行业的特点进行编写。全书共十四章,从基本旅游法规理论、旅游企业管理法规、旅游从业人员管理法规和旅游者合法权益保护法律与法规等方面讲述我国的旅游法律制度。本书选材...
¥27.00 ¥21.30 折扣:79折 节省:¥5.70
休闲旅游文化基础

休闲旅游文化基础

作 者:刘翠 著

出版社:清华大学出版社

出版时间:2008年08月

本书着重从文化角度介绍休闲与旅游。全书分为三编十五章,上编着重论及休闲、旅游、文化及三者关系,对社会发展与休闲文化的关系提出思考;中编介绍旅游客体的文化蕴藏,包括与旅游者最相关的园林、建筑、宗...
¥35.00 ¥30.00 折扣:86折 节省:¥5.00
旅游学基础教程(普通高等学校旅游管理教材)

旅游学基础教程(普通高等学校旅游管理教材)

作 者:童观志 主编

出版社:清华大学出版社

出版时间:2008年08月

本书是高等旅游教育必修课程的通用教材。 本书将旅游学哲学作为理论起点,对旅游学的研究对象、研究内容和研究方法进行了系统的阐述;按照三个硬核的逻辑思维,对旅游者、旅游地、旅游资源、旅游市场、旅...
¥32.00 ¥27.40 折扣:86折 节省:¥4.60
旅游规划教程

旅游规划教程

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作 者:陈秋华张健华 主编

出版社:中国科学技术出版社

出版时间:2008年08月

本书系统地介绍了旅游规划的基本理论、技术和方法。主要内容包括旅游规划调查、旅游客源市场分析、旅游发展目标及主题形象定位、旅游功能分区与空间布局、旅游项目策划、旅游设施体系规划、旅游保障体系规划...
¥26.00 ¥23.00 折扣:88折 节省:¥3.00
旅游心理学

旅游心理学

作 者:徐文燕赵艳辉 主编

出版社:中国科学技术出版社

出版时间:2008年08月

  本书是高等院校旅游管理专业主干课程通用教材之一。本教材结合国内外最新有关研究成果,在全面、系统阐述旅游心理学基本理论基础上,以案例教学为向导,注重理论与实践紧密结合,注重应用型人才培养。 ...
¥35.00 ¥30.90 折扣:88折 节省:¥4.10
旅游学理论与实务(面向“十一五”高等院校精品课程规划教材  经管系列)

旅游学理论与实务(面向“十一五”高等院校精品课程规划教材 经管系列)

作 者:李洁李云霞 主编;杨萍万虹副 主编

出版社:清华大学出版社

出版时间:2008年08月

本书内容突出一般原理与典型案例相结合的特色,既立足于能够使学习者较为全面地掌握旅游管理专业的入门知识,又不过分追求面面俱到;既注重时代性,又强调可操作性,使学习者能够全面掌握现代旅游学的理念。...
¥28.00 ¥24.00 折扣:86折 节省:¥4.00
旅游法规教程

旅游法规教程

作 者:喻江平 主编

出版社:中国科学技术出版社

出版时间:2008年08月

本书详细阐述了旅游法规的基础理论和旅游活动中涉及的具体法律规范,在前人的基础上进行了体系的改进和内容的提炼,特别是对部分内容进行了更新,力求做到内容全面、新颖。全书共分十二章,具体包括旅游合同...
¥30.60 ¥27.00 折扣:88折 节省:¥3.60
旅游概论

旅游概论

作 者:夏绍兵余远国 主编

出版社:武汉大学出版社

出版时间:2008年08月

本书是高职高专旅游专业规划系列教材用书之一。《旅游概论》是所有旅游专业的入门课程和专业基础课程。本教材在内容安排和编写体例做了一些新的探索,突出了操作和实用性。在内容的取舍上,始终围绕课程设置...
¥20.00 ¥17.90 折扣:90折 节省:¥2.10
旅游法规实务

旅游法规实务

作 者:李远慧郑宇飞 主编

出版社:武汉大学出版社

出版时间:2008年08月

《旅游法规实务》是湖北省调职高专“十一五”规划教材,是作者在多年的教堂实践基础上编写而成的。主要内容包括合同法、旅行社法规、导游人员法规、饭店法规、消费者权益保护法、旅游安全法规、旅游保险法规...
¥22.00 ¥19.70 折扣:90折 节省:¥2.30
旅游服务心理

旅游服务心理

作 者:刘世权李远慧 主编

出版社:武汉大学出版社

出版时间:2008年08月

  《旅游服务心理》是运用心理学的理论和方法,结合高职高专旅游业教学特点,以及旅游从业人员的现实需求而编写的,是旅游专业学生的必修课。本书坚持以就业为导向,以职业能力为本位,以大量的实例研究为...
¥24.00 ¥21.50 折扣:90折 节省:¥2.50
现代酒店服务意识(新编中职旅游)

现代酒店服务意识(新编中职旅游)

作 者:韦明体 主编

出版社:重庆大学出版社

出版时间:2008年08月

本书是为旅游、酒店及其他相关服务行业的从业人员,以及学习服务类专业的学习者而编写的,通过对服务、意识、服务理念、酒店服务意识和技巧、疑难问题处理等方面的深入分析和探讨,让学习者在服务意识的认识...
¥16.00 ¥10.60 折扣:66折 节省:¥5.40
餐饮管理(餐饮管理服务专业)(全国100所高职旅游专业)

餐饮管理(餐饮管理服务专业)(全国100所高职旅游专业)

作 者:张波 主编

出版社:重庆大学出版社

出版时间:2008年08月

  本书是全国100所高职高专院校旅游类专业规划教材之一。 本书坚持以培养学生餐饮管理过程中所必需的职业素质与职业能力为主,遵循认知规律,首次尝试从饭店餐饮部门“资源管理”的角度,对教学内容进...
¥23.80 ¥15.70 折扣:66折 节省:¥8.10
新编旅游法教程

新编旅游法教程

作 者:王玉松赵宝国 编著

出版社:南开大学出版社

出版时间:2008年08月

  本书对旅游经济法律关系作了全面的原理阐述和实务探讨。作者把自己在历史、法学、旅游、外语的学术特长应用于旅游法的研究中,大量引用国外旅游法例来弥补我国旅游立法的不足,具有总结法理、指导实践的...
¥15.00 ¥13.70 折扣:91折 节省:¥1.30
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